Published On: joi, Ian 23rd, 2014

INCREDIBIL : Alimente sanatoase care te pot imbolnavi

Share This
Tags

alimente-sanatoaseDin cauza mercurului, tonul este un aliment sanatos care te poate imbolnavi.

Acest peste este bogat in proteine de calitate si contine omega 3, un acid gras excelent pentru inima. Insa trebuie sa fim foarte atenti la cantitatea consumata. Tonul este responsabil pentru intoxicarea cu mercur in 40% dintre cazuri. Iar acest lucru trebuie sa dea de gandit celor care iubesc pestele oceanic.

Mercurul este o neurotoxina ce afecteaza dezvoltarea si functiile creierului precum si sistemul nervos. Tocmai de aceea este recomandat ca femeile insarcinate sau cele care alapteaza sa reduca sau chiar sa evite tonul din alimentatie.

Sfat: daca va place pestele proaspat o alegere mai potrivita este somonul. Alte optiuni cu un nivel scazut in mercur sunt: crapul, crevetele si tilapia. Un alt sfat de care trebuie sa tineti cont este legat de marimea pestelui: cu cat este mai mic cu atat mai redusa este si cantitatea de substante toxice.

Desi este un aliment sanatos, soia te poate imbolnavi

Branza tofu, soia verde, dar si alte produse din soia sunt surse excelente de proteina vegetala. Insa, in acelasi timp, au si fitoestrogeni. In cantitati mici, fitoestrogenii sunt utili organismului uman, insa in cantitati mari acestia pot produce estrogenul care creste riscul declansarii unor forme de cancer la san, sustin reprezentantii Societatii Americane de Lupta impotriva Cancerului.

Sfat: consumul produselor de soia in cantitati moderate, nu mai mult de 3 pe zi, nu are efecte negative asupra voastra. Insa este indicat ca mai intai sa vorbiti cu medicul de familie care cunoaste cel mai bine istoricul medical al familiei.

 

 

Comentarii

comentariu

banner-INF

About the Author

-