Published On: sâm, Oct 26th, 2013

Tocinei

Share This
Tags

tecinei Tocinei 

Ingrediente

500 gr cartofi, 2 oua, sare, piper, ulei sau untura pentru prajit.

Preparare

Cartofii se curata de coaja si se rad. Peste compozitia obtinuta se adauga sare si se lasa cca 10 minute apoi se stoarce cat se poate si amestecam cu oua, sare si piper. Se incinge untura sau uleiul, se ia cu lingura galuste si se prajesc bine pe ambele parti. Cand  sunt gata se pun pe platou sau farfurie.

Servire

Se servesc calzi cu smantana si branza rasa.

Comentarii

comentariu

banner-INF

About the Author

-