Published On: mie, Oct 30th, 2013

Crochete de cartofi cu cascaval

Share This
Tags

CrocheteCrochetele de cartofi sunt o gustare perfecta pentru inceputul unei zile minunate!

Ingrediente

100 g cascaval ras

3 cartofi mari

Citeste si: Crochete cu sunca

3 oua

4 linguri cu faina

4 linguri cu pesmet

ulei

sare

piper

Mod de preparare

1. Spala bine cartofii si pune-i la fiert, in coaja, cu un praf de sare.

2. Dupa ce s-au fiert, lasa-i sa se racoreasca putin, curatai de coaja si zdrobeste-i usor cu furculita sau mixerul.

3. Adauga cascavalul ras, doua linguri cu faina si un ou batut cu un praf de sare si piper.

4. Din compozitia astfel obtinuta, modeleaza crochete cu palmele pudrate cu faina.

5. Trece-le prin restul de oua batute si apoi prin pesmet. Rumeneste-le in baie de ulei si scoate-le pe hartie absorbanta.

Comentarii

comentariu

banner-INF

About the Author

-