Published On: mie, Mar 27th, 2013

Timp de o luna, ample controale inaintea sarbatorilor pascale

Share This
Tags

Inspectorii DSP Braila vor demara controale drastice, in perioada 15 aprilie – 7 mai, in perioada premergatoare si-n timpul sarbatorilor pascale, in toate tipurile de unitati care produc sau comercializeaza produse alimentare specifice acestor sarbatori. Scopul urmarit este stabilirea si impunerea conformarii la cerintele prevazute de normele legale in Sanatate Publica.

“Incepand cu data de 15 aprilie si pana pe 7 mai, se vor desfasura controale care vor viza respectarea prevederilor legale in unitatile care fabrica produse de cofetarie si patiserie; respectarea prevederilor legale privind serviciul de alimentatie publica in unitatile care organizeaza petreceri cu ocazia sarbatorilor pascale; verificarea respectarii prevederilor legale privind modul de comercializare al alimentelor sI bauturilor specifice sarbatorilor; verificarea unitatilor de alimentatie colectiva (camine de batrani, cantine de ajutor social); modul in care personalul ce manevreaza alimente este la zi cu analizele medicale; modul in care se respecta prevederile legale referitoare la fumatul in spatii inchise; modul in care sunt respectate cerintele privind insusirea cunostintelor de la cursurile <Notiuni fundamentale de igiena>”, a declarat directorului Directiei de Sanatate Publica Braila, Gabriel Ciochina.

Comentarii

comentariu

About the Author

-