Published On: lun, Aug 6th, 2012

“Ieftin ca Braga” dar nu prea

Share This
Tags

* Bautura de altadata accesibila tuturor a ramas o pofta mai greu de satisfacut

Nu vorbim de capitala antica a Portugaliei, nici de zeul nordic Braga ci de bautura obtinuta prin fermentarea meiului.

O bautura tulbure, dulce acrisoara, usor alcoolica, numai buna de potolit setea pe timp de canicula.

Adusa in Braila de catre turci, in perioada cand aici a fost raia turceasca, traditia este inca pastrata.

Acesta bautura contine vitamine, minerale dar si fitonutrienti proveniti din semintele sau cerealele din compozitie.

Placuta la gust, braga aduce beneficii atat starii noastre cat si sanatatii refacand flora intestinala saprofita.

In trecut era la indemana orcui sa se racoreasca pe timpul caniculei cu o Braga de unde si zicala: “Ieftin ca Braga”. Comerciantii stateau la fiecare colt de strada, si in parcuri, avand o afacere profitabila.

Mai rara si scumpa

In zilele noastre nu multi se mai ocupa de facerea si comercializarea acestei bauturi. In Braila,  sunt doar cativa comercianti care vand braga.

Aceasta bautura a devenit oarecum un moft cam scump platit. Pentru ati satisface pofta trebuie sa ai in buzunar 2 lei. Pentru 2 lei platiti, primesti un pahar de braga de 150 ml, o cantitate cam mica spre deosebire de pret.

|inand cont de vremurile pe care le traim si saracia cu care ne luptam e greu de crezut ca un pensionar care doreste sa simta gustul bragii de altadata isi permite sa isi potolesca pofta.

Comentarii

comentariu

About the Author

-